Kyckling gryta

Nu på eftermiddagen gjorde jag och nova kyckling gryta med ris till middag, det blev kanon gott trots att ja improviserade totalt! Men man tager vad man haver =)
Så här gjorde jag -

Skar kyckling filén i bitar krydda med massor av curry och barbeque chicken.

Häll i frysta wok grönsaker och bryn alltihopa.

Och eftersom jag varken hade cream fraiche eller matlagnings grädde hemma så tog jag några matskedar mjöl och rörde om, sedan i med mjölk och chilisås. Lät det sedan små puttra till riset kokat klart. Tyckte det kunde vara mer curry smak så ja peppra i en aning mer under tiden, man får smaka av efter hur man själv tycker.

Nova satt på köks bänken och hjälpte mamma med att krydda ;)

Klart att servera!
En tallrik till mamma.....

Och två till mina sötnosar!